1인가구 김장하기 :: 배추김치 소량 맛있게 담그기!
안녕하세요 잡식성삐삐입니다 :) 다들 김치 좋아하시나요?! 사실 삐삐는 김치를 즐겨먹진 않습니다 ㅎㅎ;; 그렇지만 냉장고에 없으면 왠지 허전~하고 양념장을 따로 만들기 귀찮을 때 넣으면 만능인 김치! 자취를 하는 분들, 신혼부부 등 최근에는 1~2인 가구가 많은데요. 김장철에 김치를 담그고 1년 내내 먹는건 솔직히 힘든 일입니다. 삐삐는 인터넷으로 10kg 주문해서 먹곤 했는데, 가격이 은근 부담되더라고요^^ 그래서 직접 소량 김장했습니다!!! 포스팅으로 보여드릴게요 ^0^ 배추김치 ✔ 재료 : 배추 ✔ 양념재료 : 밀가루 풀, 새우젓, 다진생강, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 굵은소금, 멸치 액젓, 사과 한개 🕑 조리 시간 : 4시간 (배추 절이는 시간 포함) 이번 제 레시피는 알배추 2포기를 기준으로 ..
2019. 3. 31.
