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연어덮밥2

간단하게 만드는 :: 고급지면서 감칠맛 최고인 연어장 / 연어장덮밥 만들기! 안녕하세요 잡식성삐삐입니다 :) 다들 연어 좋아하시나요? 삐삐는 연어의 부드러운 식감을 좋아하지만 살짝 느끼해져서 많이는 먹지 못해요. 한번씩 마켓컬리를 이용해 연어 사시미를 주문해서 먹고는 하는데, 하루는 연어를 다르게 활용해볼까 싶은 생각이 들더라구요. 그래서 연어장을 만들어 덮밥으로 먹어봤어요! 인터넷에 떠도는 꿀팁레시피를 참고해서 조리했는데, 참고해서 봐주세요 :) 연어장 ✔ 재료 : 연어, 양파, 고추, 가다랑어포(가쓰오부시.선택) ✔ 양념재료 : 설탕, 간장, 물 🕑 조리시간 : 30분~ 2시간(숙성시간 포함) 삐삐가 오늘 만들 연어장은 하루 이상 숙성해야 하는 레시피가 아닌 만들어서 바로 먹거나 2시간 이후에 바로 섭취할 수 있는 연어장이에요. 비교적 간단한 레시피라서 삐삐도 30분만에 완료.. 2019. 7. 9.
세마역 맛집 :: 스테이크덮밥을 맛볼 수 있는 고칸 오산세교점 후기! 안녕하세요 잡식성삐삐입니다 :) 한 주의 시작인 월요일부터, 하늘이 노랗네요 ㅠ_ㅠ 요샌 맑은 공기 마시며 생활하는 날만 손꼽아 기다린답니다. 서론은 짧게 하고, 오늘 삐삐가 소개해드릴 맛집은 세마역 맛집인 고칸 오산세교점인데요! 평일에도 주말에도 항상 사람이 많다는 이곳, 삐삐가 다녀왔습니다 :) 고칸 오산세교점 ✔ 경기 오산시 세마역로19번길 23 세교동 611-9 ☎ 031-374-0317 🕑 매일 11:00~22:00 / 라스트오더 21:00 고칸 오산세교점은 세마역과 5분거리에 위치해있답니다. 따로 주차공간은 없지만 골목이 흰 실선이라 주차에 큰 어려움은 없었답니다. 고칸은 덮밥류를 주 메뉴로 다양한 덮밥 종류를 선보이고 있는데요. 그 중에서도 연어덮밥과 스테이크덮밥이 인기가 많다고 해요 +_+.. 2019. 3. 5.