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대구 칠곡3지구 맛집 :: 삼겹살 맛집 눈꽃을나누다 후기!

잡식성삐삐 2024. 8. 28. 15:40
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안녕하세요? 잡식성삐삐입니다 :) 

 

칠곡3지구에 많은 고깃집이 있는데 그 중 한번도 안가본 눈꽃을나누다! 동생 원픽 삼겹살이라 궁금한 곳이었어요 ㅋㅋ

꽤 오래 이자리에서 자리를 지키고 있는데 삐삐가 다녀왔습니다!! 


 

눈꽃을나누다

 

∨ 대구 북구 동천로 138-10(동천동 897-2)

  0507-1325-5242

  매일 15:00~01:30

 


 

눈꽃삼겹살 전문점이라는 문구가 눈에 들어오는 눈꽃을 나누다! 주차공간은 건물 옆에 지하로 내려가는 길이 있더라구요.

삐삐는 주차 무서워서 그냥 길가에 주차함.. 3지구는 주차 넘 넘 힘들어요 힝 

 

 

저희가 1번 손님으로 방문했습니다 ㅎㅎ 들어오자마자 바닥이 조금 미끌.. 엇,, 불안 ㅎㅎ

자리에 앉으니 시원한 얼음물 준비해주시고 메뉴는 자리마다 있었어요! 동생이 물이 미지근한게 유일한 단점이라 했는데 너무 더운 날씨에 얼음물로 바꾸셨나봐요 오히려 좋아~~ 

 

 

눈꽃을 나누다 칠곡점의 메뉴입니다~! 눈꽃 삼겹살이 대표메뉴, 첫 주문 3인분부터 가능해요! 

불삼겹살은 많이 매울 것 같아서 삐삐는 패스! 눈꽃삼겹살 3인분+3인분, 해물 큰 된장찌개에 공기밥 주문했어요 ㅎㅎ 

 

 

사우전 드레싱인지 케요네즈인지 모르겠지만 삐삐가 좋아하는 양배추 샐러드! 쌈채소도 주셔서 좋아요. 마늘 고추는 X! 

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양파장, 핑크솔트, 와사비 등등 찍어먹을 소스가 다양해서 좋아요. 삐삐는 피쉬소스같은 고추소스가 맛있더라구용! 

 

 

어디 블로그에서 봤는데 직접 만드신다는 파김치, 씻은 묵은지, 단초밥 나왔어요! 

단초밥은 고기 올려서 먹으니 너무너무 맛있는데 밥이 부서져서 숟가락 필수! 반찬이 많은건 아니지만 다 맛있었어요. 

 

 

기본 삼겹살 3인분이 나왔어요. 비계부분을 아래로 가게 해서 고소하게 판을 코팅하는 눈꽃삼겹살~

여기서 체크하셔야 할점은 고기 기름이 엄청나게 튀기때문에 핸드폰, 가방, 소지품 모두 다 멀리멀리 두어야합니다.. 

 

 

의자에 올려둔 제 패브릭 가방에도 고기 냄새가 베어서,, 냄새 빼는데 조금 애먹었어요 ㅜㅜ 힝 

핸드폰도 미끌미끌.. 손도 장난아님.. 2일은 지나고나서 냄새가 빠진 것 같아요. 

 

 

다 구워주시니 이점은 좋았어요! 노릇노릇한 삼겹살이 먹고 싶은 하루였는데 너무너무 기대중! 

두명이서 3인분 먹으면 딱 맞겠지? 했는데 맛있게 익어가는 삼겹살은 추가주문을 부르네요... 

 

 

먹기 좋은 크기로 잘라주시는데 삼겹살에 칼집이 다 나있어서 그런지 잘린 삼겹살이 정말 예쁘더라구요.

배고파서 그랬나? 하핫 ! 마늘이 있었으면 삼겹살 기름에 마늘도 구워먹었음 좋았을텐데 흑흑 아쉬웠어요 

 

 

그러나 삐삐가 좋아하는 부추 무침이 나왔어요. 묵은지와 부추 무침을 잘 익은 삼겹 옆쪽에 올려주시더라구요! 

처음부터 끝까지 다 구워주시니 너무너무 좋아요. 간편 ^^ 굽는 시간이 길어지면 머쓱하고 부담스러운데 타이밍 딱딱 잘 맞게 짧게 굽고 빠져주셔서 좋았어요.

 

 

3인분 추가 주문하니 통삼겹이 아닌 커팅되어서 나오더라구요. 오히려 이것도 좋아~~ㅎㅎ

단초밥에 곁들여 삼겹초밥으로 먹는것두 맛있구요, 삐삐의 베스트 픽은 부추무침+와사비 올려먹는게 최고였어요. 

 

 

노릇노릇 삼겹살 너무 맛있었어용 ㅎㅎ 뒤늦게 들어온 옆테이블이 본인 와이프 욕을 욕을 너무 해서 좀 불쾌했지만..

결혼한지 한달이라면서 왜 그런 욕을.. ㅎㅎ;; 칠곡은 가뜩이나 동네도 좁은디.. 몇다리 건너면 알 또래라서 귀닫음..

 

 

5,000원에 나오는 해물 큰 된장찌개! 공기밥은 아래쪽은 조금 밥이 굳었더라구요 (ㅠㅠ) 

남자 두분 형제같으신데 무뚝뚝하면서 묘하게 불친절하심.. 동생도 여자사장님이랑 알바는 친절하다며..ㅋㅋㅋ 

이런 ㅠㅠ 왜 내가 갔을땐 안계셨던거지?! 아쉽다..^^ 기름 냄새가 너무 많이 나고, 사방팔방 기름파티라서.. 

다음에 삼겹살이 또 먹고싶다면 먹어야할지 말아야할지.. 그건 좀 고민해봐야될 것 같아요 ㅎㅎ 

 

이상 삐삐였습니다 :) 

 

 

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