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이마트 참숯삼치구이 후기!

by 잡식성삐삐 2018. 1. 7.

안녕하세요 삐삐입니다 : ) 

오늘 가져온 후기는 이마트에서 파는 손질 생선 중 하나인 참숯삼치구이 후기입니다!! ㅎㅎ 


자취하면서 혹은 전업주부가 아닌 분들이 생선구이를 집에서 해먹는다는 건 쉽지 않은 일입니다. 

생선구이는 사방팔방 튀는 기름에ㅠㅠ 생선 비린내에 견디기 힘든 일이 한 두개가 아니죠! 


그러던 중 손질이 되어 있는 삼치가 구이용으로 판매 하길래 얼른 집어왔습니다 ^^




개봉선이 따로 마련되어 있어서 개봉하기도 쉬웠고, 손질이 다 되어 있어서 집에서는 굽기만 하면 되니까 간편해보였습니다.


전자렌지를 이용해서 조리하면 1분이면 된다고 나와 있군요! 


삼치 99.5% (국내산)과 천일염 0.5%으로 구성되어 있었습니다. 


보관은 0~ 10도에서 냉장보관입니다! 



남미에스엔에프라는 회사에서 제조, 판매하고 있었습니다.

유통기한은 구입일로부터 2주정도여서 넉넉해서 좋았습니다 :) 




조리방법

1. 개봉선만큼 열고 전자렌지 1분 !

2. 포장지 제거 후 종이호일로 감싸 프라이팬에 3분정도 데워 드세요.

3. 등산, 낚시 등 야외활동시 끓는물에 2분정도 데워드세요.

4. 취향에 따라 와사비간장 등 소스와 곁들이면 더욱 좋습니다. 





삐삐는 적혀있는 조리방법은 모두다 무시하고 조리해버렸네요.ㅋㅋㅋ


에어프라이어로 삼치구이를 조리했습니다 ㅎㅎ 



손질이 잘 되어 있어서 별도로 세척하거나 손질할 필요 없이 바로 에어프라이어에 넣어줍니다! 



에어프라이어로 180도에서 8분 조리한 모습입니다 :) 

생선 냄새는 별로 나지 않고 윤기나게 조리된 모습이 보이시죠? 


먹음직스럽게 굽힌 모습이 보기 좋죠? ㅎㅅㅎ 


밥이랑 먹으면 맛있는 반찬이 10분도 안되어서 뚝딱입니다!! ㅎㅎ 



** 에어프라이어에 조리하실 분들은 꼭 꼭 종이호일을 사용하시거나

세척 할 때 식초를 희석한 물에 헹궈주세요..

아니면 비린내를 맡게 될 테니... 

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